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Recetario Soninké: El cuaderno de recetas de las mujeres africanas de la Huerta
Presentamos el “Recetario Soninké”, un pequeño cuaderno de recetas de cocina surgido en el marco de un proyecto de comunicación y transmisión intercultural en la Huerta de Valencia compartido por la Fundació Assut, CERAI, ACOEC y la Asociación de Mujeres Africanas de Paterna.
Un proyecto que reflexiona sobre el paisaje cultural de la Huerta
Dentro del proyecto «Mosaicos territoriales de la Real Acequia de Moncada», un grupo de estudiantes, profesores y expertos se han encontrado en la Huerta de Valencia para conocer y trabajar en torno a estos paisajes culturales de la tierra y el agua, prestando especial atención a las estrategias para su desarrollo sostenible.
Los Premios Empresa Social reconocen la colaboración de Nuova Sesac y la Fundació Assut
La Fundación Mundo Ciudad reconoce con dos premios la labor conjunta del grupo industrial Nuova Sesac, al que pertenece la empresa Gracomsa Alimentaria, y la Fundació Assut en el programa de divulgación Cerca, que pretende acercar a la sociedad a la realidad de los paisajes culturales de L’Albufera y la Huerta de Valencia.
Decenas de niños y sus familias celebran el Día del Agua en L’Albufera
La Fundació Assut y Gracomsa Alimentaria celebran el Día Mundial del Agua con una excursión por la laguna de L’Albufera, donde decenas de niños y sus familias han conocido la importancia que una gestión y un uso adecuado del agua tienen en la recuperación y la conservación del humedal.
‘Trenta anys, trenta mirades’: la crònica del parc natural de l’Albufera
Un libro de la Fundació Assut, escrito por Vicent Llorens y Bosco Dies a partir de treinta conversaciones con personas vinculadas a L’Albufera, hace repaso de los treinta años del primer parque natural de la Comunidad Valenciana.Un llibre de la Fundació Assut, escrit per Vicent Llorens i Bosco Dies a partir de trenta converses amb persones vinculades a l’Albufera, fa repàs dels trenta anys del primer parc natural de la Comunitat Valenciana.
La Fundació Assut, premio ‘Biodiversidad y Sociedad’ de la Generalitat Valenciana
La Fundació Assut ha sido una de las organizaciones premiadas en la cuarta edición de los Premios Biodiversidad y Sociedad, un premio que queremos compartir con la Comunidad de Regantes de L’Estell y Rojas, con la que esta entidad mantiene un acuerdo de custodia del territorio en L’Albufera.
Benimaclet acoge la primera edición de ‘Rec a Manta’
La Escuela Meme de Benimaclet acogió ayer las proyecciones de la primera edición de Rec a manta, una muestra de vídeos domésticos que tratan de conservar la experiencia, los recuerdos y los conocimientos de la gente mayor de la Huerta.
Éxito en la clausura del festival Amfibi
Casi trescientas personas llenaron el patio exterior de la Casa Forestal de El Saler para asistir a un espectáculo donde el ‘cantaor’ Carles Dénia, acompañado por los músicos de La Nova Rimaire, y Sílvia Ampolla revisaron los cancioneros tradicionales de las riberas y marjales valencianos y del Ebro.
Alianzas por L’Albufera en el Día del Medio Ambiente
Una jornada organizada por la Fundació Assut y Gracomsa Alimentaria pone de manifiesto la importancia creciente de la colaboración de organizaciones civiles y empresas en la conservación y la divulgación del medio ambiente y el patrimonio cultural.
Premio de La Caixa al proyecto ‘Mujeres africanas en la Huerta’
El Premio La Caixa a la Innovación y Transformación Social 2015 reconoce el proyecto ‘Mujeres africanas en la Huerta: una apuesta por la interculturalidad en la Huerta de Valencia’, una iniciativa colaborativa que trata de mejorar la calidad de vida de mujeres de Gambia, Senegal y otros países africanas, mujeres que habitan y cultivan la Huerta.
Correr también es hacer paisaje
El III Circuit Solidari Parc Natural de l’Albufera, presentado ayer en El Corte Inglés, apuesta por colaborar con la Fundació Assut en la divulgación de los paisajes culturales de L’Albufera y la Huerta.
Doctorados en la Huerta
Celebramos las recientes lecturas de las tesis doctorales de Vicent Sales, presidente de la Fundació Assut, y de Mar Ortega, una de nuestras colaboradoras. Ambos trabajos constituyen una valiosa contribución al conocimiento de la Huerta de Valencia.