{"id":2273,"date":"2013-12-11T10:09:33","date_gmt":"2013-12-11T10:09:33","guid":{"rendered":"http:\/\/fundacioassut.org\/?p=2273"},"modified":"2013-12-11T10:09:33","modified_gmt":"2013-12-11T10:09:33","slug":"la-perellona-una-excursio-en-bici","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundacioassut.org\/?p=2273&lang=cas","title":{"rendered":"La perellon\u00e0, una excursi\u00f3 en bici"},"content":{"rendered":"<p><!--:es-->El pr\u00f3ximo s\u00e1bado, 14 de diciembre, tenemos la visita del mes en la Trilladora del Tocaio. Hemos quedado en la misma trilladora, en El Palmar, para salir en bici a recorrer una parte del marjal de L&#8217;Albufera y conocer una de las fases de su ciclo anual. La <em>perellon\u00e0<\/em> es el periodo invernal en que el arrozal permanece inundado. Entre noviembre y enero, las compuertas de las golas se cierran y los campos de arroz se cubren de agua hasta alcanzar el nivel del lago. L&#8217;Albufera, entonces, parece recuperar la extensi\u00f3n y la apariencia que ten\u00eda hace doscientos ciencuenta a\u00f1os, antes de la expansi\u00f3n definitiva del arrozal que tuvo lugar a partir de la segunda mitad del siglo XVIII. Durante la excursi\u00f3n, haremos un peque\u00f1o almuerzo t\u00edpico de marjal y hablaremos con agricultores que nos explicar\u00e1n c\u00f3mo, tras la <em>perellon\u00e0,<\/em> empieza el ciclo anual del arroz.<!--:--><!--:ca-->Dissabte que ve, 14 de desembre, tenim la visita del mes en la Trilladora del Tocaio. Hem quedat a la mateixa trilladora, al Palmar, per a eixir amb bici a rec\u00f3rrer una part de la marjal de l&#8217;Albufera i con\u00e8ixer una de les fases del seu cicle anual. La <em>perellon\u00e0<\/em> \u00e9s el per\u00edode hivernal en qu\u00e8 l&#8217;arrossar roman inundat. Entre novembre i gener, les comportes de les goles es tanquen i les basses d&#8217;arr\u00f2s es cobreixen d&#8217;aigua fins a aconseguir el nivell del llac. L&#8217;Albufera, aleshores, recupera l&#8217;extensi\u00f3 i l&#8217;aparen\u00e7a que tenia fa dos-cents cinquanta anys, abans de l&#8217;expansi\u00f3 definitiva de l&#8217;arrossar que va tindre lloc a partir de la segona meitat del segle XVIII. Durant l&#8217;excursi\u00f3, farem un esmorzaret t\u00edpic de la marjal i parlarem amb llauradors que ens explicaran com, despr\u00e9s de la <em>perellon\u00e0,<\/em> comen\u00e7a el cicle anual de l&#8217;arr\u00f2s.<!--:--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><!--:es-->Toca subirse a la bici y descubrir el paisaje del invierno, la perellon\u00e0. Saldremos desde la Trilladora del Tocaio para ver c\u00f3mo, entre noviembre y enero, el marjal permanece cubierto de agua y L&#8217;Albufera parece recobrar la extensi\u00f3n que ten\u00eda a finales del siglo XVIII, antes de la expansi\u00f3n definitiva del arrozal.<!--:--><!--:ca-->Toca pujar-se a la bici i descobrir el paisatge de l\u2019hivern, la perellon\u00e0. Eixirem des de la Trilladora del Tocaio per vore com, entre novembre i gener, la marjal roman coberta d\u2019aigua i el lluent de l\u2019Albufera sembla recobrar l\u2019extensi\u00f3 que tenia a les darreries del segle XVIII, abans de l\u2019expansi\u00f3 definitiva de l\u2019arrossar.<!--:--><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2274,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[6],"tags":[14],"class_list":["post-2273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-convocatorias","tag-trilladora-del-tocaio-cas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2273"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2273\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundacioassut.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}